Tour du lịch Thái Lan giá rẻ

Khám phá ngay sự năng động của thành phố Bangkok và thưởng thức những show diễn độc đáo hàng đầu thế giới.

Tour du lịch Nhật Bản ngắm hoa anh đào

Thưởng thức các món ăn ẩm thực đường phố Nhật Bản và Mua sắm thỏa thích tại thành phố Tokyo.

Tour du lịch châu Âu giá rẻ

Cơ hội đến Pháp ngắm tháp Eiffel nổi tiếng, thưởng thức bia Đức, thưởng thức món ăn Ý, mua sắm hàng hiệu ở Thụy Sĩ…..

Pages

Thứ Hai, 10 tháng 8, 2015

Tamago kake gohan - Cơm trộn trứng Nhật

SƠ LƯỢC

Cũng như cơm tấm hay bánh mì ở Việt Nam, Tamago Kakegohan là một món ăn sáng phổ biến của người Nhật. Người ta thường ăn kèm món cơm trộn này với súp miso hoặc rau củ ngâm Tsukemono. Món cơm trộn này có cách làm rất đơn giản, phần trứng có thể được trộn sẵn hoặc để một cách đơn giản lên trên.
>>> Tour hot: du lịch nhật bản ngắm hoa anh đào giá rẻ ở Hanoi Tourism
Tamago kake gohan (卵かけご飯, trứng trên gạo) hay Tamago gohan là một món ăn chủ yếu phổ biến trong bữa ăn sáng của mọi gia đình xứ sở Phù Tang. Nhưng gần đây Tamago Kake Gohan thường được ăn trong tất cả các bữa ăn tại Nhật. Đây là một bát thức ăn truyền thống của Nhật Bản, họ đập trứng sống hoặc trộn trứng vào cơm và cho nước sốt đậu nành thêm một ít hành ngò vào bát cơm trắng. Lý do mọi người thường sử dụng Tamago-Kake-Gohan trong các bữa ăn là: Nó là một món ăn dễ dàng chế biến và được chế biến từ nguyên liệu với giá thành rẻ.


Trong tiếng Nhật, "tamago" có nghĩa là "trứng", "gohan" nghĩa là "cơm" và "kake", viết tắt của "kakeru", có nghĩa là "rót vào". Theo một câu chuyện kể, món Tamaro Kakegohan này lần đầu tiên được ăn bởi ông Ginko Kishida, một nhà tiên phong trong lĩnh vực báo chí ở du lịch Nhật Bản, và món ăn này cũng có riêng một loại nước tương để ăn kèm. Khi ở lại trong một khách sạn mang phong cách Nhật, bạn sẽ được phục vụ Tamaro Kakegohan trong bữa ăn sáng.

Để tạo ra món Tamago Kake Gohan bạn cần 

Nguyên liệu:
Cơm nóng
1 quả trứng gà (bạn nhớ chọn loại trứng gà có nguồn gốc đảm bảo nhé!)
Hành lá, nước tương
Nước dùng dashi (không bắt buộc)

Cách làm:

Bước 1: 
- Đầu tiên, bạn chuẩn bị trứng nè! Vì trứng sẽ đóng vai trò như một loại sốt để trộn với cơm nên bạn chú ý chọn loại trứng sạch, đảm bảo nguồn gốc và nhớ xem cả hạn sử dụng nữa nhé!
Bước 2: 
- Ngâm rửa sạch rồi cắt nhỏ hành lá.
Bước 3: 
- Nấu chín cơm lên. Bạn cần một bát cơm thật nóng nhé!
- Cuối cùng, bạn xới cơm ra tô, đập 1 quả trứng lên trên trong lúc cơm đang nóng, thêm hành lá, tương và một ít nước dùng dashi vào là hoàn thành.
Cùng trộn đều lên và thưởng thức thôi!
Nguồn: sưu tầm.
>>> Đăng ký đi tour nhật bản ngắm hoa anh đào

Thứ Hai, 3 tháng 8, 2015

Tự đi Phnom Penh một cách dễ dàng và an toàn

Ngủ nghỉ

Khu dành cho Tây balo, nhìn ra sông Tonle Sap, cạnh cung điện Hoàng Gia. Giá phòng từ 10 đến 30 USD tùy loại. Nhiều quán bar, cửa hàng ăn uống cùng các dịch vụ cho người đi du lịch.

Khu nhà nghỉ tại chợ Orussei trên đường 107 với mức giá từ 5 đến 12 USD sạch sẽ, rộng và thoáng. Tiện ăn uống vì chợ Orusey về đêm bán nhiều thứ đồ ăn.
>>> Tour hot nhất: http://dulichnhatban.travel/tour/du-lich-nhat-ban-ngam-hoa-anh-dao-6-ngay-5-dem
Ăn chơi

Cung điện Hoàng gia Campuchia được xây dựng sau khi vua Norodom chuyển đô từ Oudong về Phnom Penh giữa năm 1800. Hoàng cung còn là biểu tượng của cả vương quốc. Khu Hoàng cung gắn liền với Chùa Bạc là sự đa hợp bao gồm những cung điện, công trình kiến trúc và những khu vườn. Cung điện nhìn ra sông Tonle Sap. Tối thứ 7 và chủ nhật, đèn đuốc được bật tưng bừng tại đây.

Cánh đồng chết và Bảo tàng diệt chủng Tuol Sleng: Cái chỗ này hơi kinh dị với một tháp toàn đầu lâu.

Chùa Wat Phnum, còn gọi là chùa bà Penh: Chùa này khá đẹp và dễ chịu. Khi đi vào các nơi, nhớ mặc quần dài và áo có tay.

Bảo tàng Camphuchia: Đừng bỏ qua chỗ này, kiến trúc đẹp và có nhiều hiện vật trưng bày.

Tượng đài độc lập Phnom penh (The Independence Monument) được khởi công xây dựng năm 1958 và khánh thành ngày 9/11/1962 nhằm đánh dấu 9 năm độc lập của người Campuchia khỏi áp bức nước ngoài.

Vào cung điện có một quy định cho khách là phải mặc áo có tay nên không ít các anh chàng Tây phải mượn khăn quàng.


Bốn cây Sala, loài cây thiêng của đức Phật nở hoa thơm ngát trong cung điện. Cây hoa đặc biệt này tương truyền là nơi đức Phật đã sinh ra và qua đời.
>>> Xem tiếp: tour du lịch nhật bản
Các khu chợ đặc sắc 

Trung tâm mua sắm Sorya: Nº. 13-61, South of Phsar Thom Thmei, Trasak Phaem (St. 63), 12208 Phnom Penh

Chợ Nga (Russian Market) – đường 163, mở cửa: 7h sáng đến 17h chiều. Có rất nhiều sự lựa chọn cho bạn để mua sắm khi đặt chân đến Chợ Nga: quần áo, giầy dép, các đồ lụa silk, đồ cổ (giả có thật có), các tác phẩm điều khắc… Chợ này mua áo phông giá 2-3 USD khá ổn.

Phố đồ cổ tại Phnompenh cũng nằm gần khu vực Chợ Nga.

Chợ trung tâm (Central Market) trên đường 128, nơi bạn có thể mua các đồ trang sức được làm bằng bạc, vàng; các đồng xu cổ; đồng hồ (giả); áo quần; giày dép; các sản phẩm lụa…

Chợ Đêm Phsar Reatrey: Nằm ở đoạn giao giữa Sisowath Quay với đường Oknha Ing Bun Hoaw

Chợ Kanda nằm gần khu vực phố Tây mới của Phnompenh (khu vực Sisowath Quay). Các mặt hàng được bày bán tại đây chủ yếu là phục vụ cho nhu cầu của người dân địa phương.

Trong khuôn viên chợ Trung tâm thành phố.


Bảo tàng quốc gia nằm ngay gần với cung điện Hoàng gia.

Mua sắm khác

Xe đạp: Xe đạp đủ chủng loại với giá rẻ và tốt (giá từ 20 đến 350 USD). Có 3 điểm nhiều là chợ Orussei, đường 271 và đường 360.

Đồ cũ Nhật Bản: Có 3 cửa hàng tại đường 47, đường 271 và đường quốc lộ 1.

Đi lại

Xe tuktuk giá mềm, có thể đặt xe đi cả ngày với giá trên 10$

Thuê xe máy hoặc thuê xe đạp giá đều rẻ.

Các hãng xe đi TP HCM và Phnom Penh

Tại thủ đô Phnom Penh, xe xuất phát khoảng 7h, giá vé là 10 USD/khách được bán tại chợ Orussei, góc đường 182-111. Phòng vé hoạt động từ 6h đến 18h mỗi ngày, do hai công ty Campuchia Capital và Mekong Express Limousine Bus phụ trách.

Hãng xe Sapaco: 309 Preah Sihanouk Blv, Sangkhat Veal Vong, Khan 7 MaKaRa, Phnom Penh

Hãng xe Mai Linh: 391 Sihanouk Blvd (No 274), PhnomPenh

Bạn có thể kiếm được một chiếc xe đạp giá mềm tại thành phố này.

Và đừng quên thưởng thức món côn trùng tại đây.
Nguồn: Sưu tầm
>>> Đăng ký: tour du lịch châu âu